Импорт качественного продовольственного сырья из Скандинавии, Германии, Франции, Голландии и Польши. Всё сырьё имеет европейские сертификаты происхождения и качества. Мы гарантируем нашим клиентам конкурентные цены и лучший сервис. Оперативно выполним любой заказ и предложим выгодные условия.
MPC85 is a spray-dried milk protein concentrate powder obtained by membrane filtration of skim milk. It contains a minimum of 85% protein on dry matter.
MPC85 provides excellent water retention, solubility, viscosity, gelation and emulsion ability with a very clean flavour profile, and high heat stability.
MPC85 is suitable for variety of food and nutritional applications where standardization and enrichment in proteins are required.
